箱根薫風とは 箱根薫風とは

料亭小宿箱根薫風 箱根の雄大な自然とともに
箱根仙石原、
最奥に佇む料亭小宿

CONCEPT

箱根の静寂と共に
心からの贅沢な時間を

静寂と美しい自然に包まれた
箱根仙石原
その奥深くに位置する
全七室の贅沢な空間

箱根の季節を詰めこんだ
創作和食
仙石原の豊かな温泉

あなたの心と身体を
雄大な自然の中へ解き放ちます

薫風

JAPANESE-STYLE GARDEN

禅の精神に基づいた庭を愛でる
禅と食に通ずる「心の表現」

箱根薫風では、禅僧・庭園デザイナーである枡野俊明氏が手掛けた庭園を眺めながら、
季節の食材にこだわった創作和食をお楽しみいただけます。
枡野俊明氏は、庭造りを禅僧としての修行の一環として捉え、「心を映す場」として作庭されました。
その想いを大切に、わたしたちは「もてなしの心」を加えてお料理をご提供しております。
是非、皆様も思い思いの「心の表現」に触れてみてはいかがでしょうか。

禅と食
禅僧・庭園デザイナーである枡野俊明氏が手掛けた庭園
禅僧・庭園デザイナーである枡野俊明氏が手掛けた庭園
枡野 俊明
枡野俊明氏の代表作:京都府公館庭園における禅の庭
https://www.kenkohji.jp/s/index.html

枡野 俊明

曹洞宗 徳雄山建功寺 住職
庭園デザイナー (日本造園設計 代表)
多摩美術大学 名誉教授

日本の著名な庭園デザイナーである枡野俊明氏は、禅の精神を基にした庭作りを手掛けています。
自然との調和を重視し、シンプルでありながら深い精神性を感じさせるものです。枡野氏は、庭を「心の表現」として捉え、訪れる人々に静寂と安らぎをもたらす空間を創造しています。禅の教えを反映した彼の作品は、庭園デザインにおける新しい視点を提供し、国内外で高く評価されています。

ROOM BATH

食材へのこだわり

厳選素材と季節を彩る創作和食

箱根の自然に寄り添う、四季折々の厳選素材を活かした
特別なひと皿をお届けします。

地元の恵みを味わう

相模湾で獲れる新鮮な海の幸や、地元の豊かな土壌で育まれた野菜など、箱根の風土が育む食材を使用。
素材の味わいを大切に、一皿ごとに旬の美味しさをお届けしています。

地元の恵みを味わう
相模湾、海の恵み

相模湾、海の恵み

相模湾の豊かな海で育まれた、新鮮な鮮魚たち。毎朝、水揚げされたばかりの魚介類を食材に用い、そのぷりっとした身と濃厚な旨みをご提供します。四季折々の旬を迎える魚たちが持つ自然の味わいを、そのままお皿に。豊かな海の恵みをそのままにご提供いたします。

箱根の豊かな、土地の恵み

箱根の豊かな、土地の恵み

箱根の豊かな土地と澄んだ水で育った、新鮮な野菜たち。季節ごとに異なる表情を見せる箱根の野菜は、いつもみずみずしく、自然の甘みが詰まっています。箱根の土地ならではの風味豊かな味わいにこだわり料理人が手を加えます。旬の野菜たちが織りなす、贅沢な味覚をご提供します。

料亭小宿 箱根薫風
料亭小宿 箱根薫風

FACILITY SUMMARY

施設概要

料亭小宿箱根薫風

客室数
7室(和洋室 源泉かけ流し露天風呂付き)
食事処
完全個室型レストラン
所在地
〒250-0631
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原字六郎兵衛1246番地460
お問合せ
0460-83-3900
宿泊時間
チェックイン 15:00 / チェックアウト 11:00
料亭小宿 箱根薫風

RESERVATION

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